旋轉蒸發器主要用于醫藥、化工和生物制藥等行業的濃縮、結晶、枯燥、別離及溶媒回收。其原理為在真空條件下，恒溫加熱，使旋轉瓶恒速旋轉，物料在瓶壁構成大面積薄膜，蒸發。溶媒蒸氣經玻璃冷凝器冷卻，回收于搜集瓶中，大大進步蒸發效率。特別適用對高溫容易合成變性的生物制品的濃縮提純。

       旋轉蒸發器是實驗室普遍應用的一種蒸發儀器。適用于回流操作、大量溶劑的快速蒸發、微量組分的濃縮和需求攪拌的反響過程等。旋轉蒸發器系統能夠密封減壓至400～600毫米汞柱；用加熱浴加熱蒸餾瓶中的溶劑，加熱溫度可接近該溶劑的沸點；同時還可停止旋轉，速度為50～160轉/分，使溶劑構成薄膜，增大蒸發面積。此外，在冷卻器作用下，可將熱蒸氣疾速液化，加快蒸發速率。

       操作步驟：

       1.抽真空

       翻開真空泵后，發現真空打不上，應檢查各瓶口能否密封好，真空泵本身能否漏氣，放置軸處密封圈能否完好，外接真空管中串聯一只真空開關能夠進步回收率和蒸發速度定氮儀。

       2.加料

       應用系統真空負壓，液料可在加料口，上用軟管吸入旋轉瓶，液料不要超越旋轉瓶的一半。本儀器可連續加料，加料時需留意1.關掉真空泵2/中止加熱3.待蒸發中止后緩緩翻開管旋塞，以防倒流。

       3.加熱

       本儀器配用特地設計的水浴鍋，必需先加水后通電，溫控刻度0-99℃可供參考。由于熱慣性的存在，實踐水溫要比設定溫度上沖2度左右，運用時可修正設定值，如：您需求水溫1/3-1/2。用畢拔去電源插頭。

       4.旋轉

       翻開電控箱開關，調理旋扭至zui佳蒸發轉速。留意避開水浴振動搖消化爐。

       5.接通

       接通冷卻水。

       6.回收溶媒

       關掉真空泵，翻開加料開關放氣，取出搜集瓶內溶媒。